当店のおぼろ豆腐、厚揚げ、油揚げは1834(天保五)年創業の京都の老舗豆腐屋さんの賀茂とうふ近喜さんからの直送で、こだわりの逸品です。 国内産大豆のみを使い「大豆そのものの甘み」を活かした賀茂とうふ近喜さんのお豆腐をぜひご賞味くださいませ。